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一、原料：玉米面100克、黄豆面50克、白糖10克、酵母2克、糖桂花5克。做法：1、玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合；2、酵母+30度以下的清水搅拌均匀，加入到面粉的混合物中；3、把面粉柔和成团，如果太干

二、 材料： 鸡腿500克、大蒜1头、葱姜若干、九层塔30克、米酒100ml 酱油50ml老抽10ml、生抽40ml）、油50ml香油25ml 花生油25ml）冰糖少许。做法：1 九层塔择去老梗，蒜头去皮，

三、原料：红枣8颗、生姜一块、红糖适量。做法：1、红枣洗净，生姜洗净切成小块后用刀背拍破；2、锅内放入约800毫升清水，下入红枣、生姜，盖上锅盖，大火煮开后转小火煮约20分钟；3、放入红糖，用勺子稍稍搅拌

四、做法：一、材料用到了：鸡半只说是土鸡，但是感觉应该不是土滴，真滴土的应该价格还要那啥一点）、香菇、老姜、葱、料酒、白糖、盐二、准备1、香菇提前泡开2、剁好的鸡肉哈哈，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔

五、回家的水果往往没有试吃的甜，不少人以为是商贩挑的果子甜，其实问题可能出在商贩手里切水果的那把刀上，本期《好奇心》带你探究一把特殊的水果刀。>>市民反映：感觉商贩的刀有问题11月13日，曹先

六、原料：羊腿1只调料：干黄酱、甜面酱、姜、花椒 大料 桂皮 砂仁 白芷 豆蔻做法：1、羊腿洗净；2、干黄酱、甜面酱放入碗中，用水稀释开，最好过筛，去除酱渣，调料放入调料盒中；3、锅中放入能没过羊腿的清水

七、食材：鱿鱼2—3条配料：料酒、姜丝、黄豆酱、四川风味麻辣酱、椒盐、白胡椒、食用油、蒜味辣椒汁做法：1、准备好腌制调料，料酒、姜丝、黄豆酱、四川风味麻辣酱、椒盐、白胡椒。2、鱿鱼去内脏去表膜